引起亚硝酸盐食物中毒的常见原因有哪些?  

作　　者：于中国 

出　　处：《中老年保健》2017年第6期45-45,共1页

摘　　要：问亚硝酸盐摄入多了会引起中毒，为了预防这类事件的发生，我认为了解其中毒的原因很有必要。请介绍一下引起亚硝酸盐中毒的原因有哪些？

关 键 词：亚硝酸盐食物中毒 亚硝酸盐中毒 盐摄入 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]