LC-MS法测定水产品药物残留试验中减少基质干扰问题的方法探讨  

作　　者：贝亦江[1] 李诗言[1] 周凡[1] 柯庆青 郑重莺 王扬[1] 

机构地区：[1]浙江省水产质量检测中心,浙江杭州310023

出　　处：《浙江农业科学》2017年第6期1016-1019,1023,共5页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

基　　金：浙江省水产品质量安全技术支撑团队项目

摘　　要：对液相色谱—质谱联用法同时测定水产品中6种磺胺类和2种喹诺酮类药物残留的方法进行改进。结果显示,在50.0μg·kg^(-1)的加标水平下,采用液相色谱—质谱联用法同时测定草鱼和南美白对虾中6种磺胺类和2种喹诺酮类药物,平均加标回收率为56.5%~100.0%。通过复溶、冷冻的方法除去蛋白,平均回收率可提高到67.5%~101.0%,同时增加定容体积至2 mL,在10.0、30.0、50.0μg·kg^(-1)加标水平下,平均回收率可提高到84%~102%,相对标准偏差为3.5%~10.2%。

关 键 词：水产品 药物残留 液相色谱—质谱联用 基质效应 

分 类 号：O657.72[理学—分析化学]