美味养生蛋品  

作　　者：王其胜 杨跃祥 

出　　处：《烹调知识》2017年第7期30-41,共12页Cooking Knowledge

摘　　要：油各适量。丝瓜（即布瓜）100g，鸡蛋盐、XO酱、青尖椒丝。

关 键 词：蛋品 养生 美味 XO酱 丝瓜 盐 

分 类 号：TS253.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]