谱写神奇品种美乐的华彩乐章——记波尔多传奇酒庄庄主奥利维耶·苏尔泽(Olivier SULZER)之中国行  

作　　者：安璞 

出　　处：《中国食品》2017年第15期110-113,共4页China Food

摘　　要：近年来,波尔多右岸的圣爱米利永（Saint Emilion）产区越来越被国人所认知,不仅是因为电影《将爱》的取景地在这里,赵薇、马云也先后在这个产区购置葡萄庄园。圣爱米利永（Saint Emilion）位于波尔多东北35公里的地方,是波尔多地区最古老的酿造葡萄酒的区域。圣埃米利永（Saint Emilion）的历史可以追溯到史前时代,1999年,“圣埃米利永（Saint Emilion）”及其周边地区被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。

关 键 词：波尔多 Olivier SULZER 美乐 SAINT 圣爱 苏尔 华彩乐章 赵薇 维耶 米利 

分 类 号：TS262.6[轻工技术与工程—发酵工程]