食品安全预警系统的技术研究  

作　　者：阿肯木江·阿不力米提 

机构地区：[1]伊犁哈萨克自治州产品质量检验所

出　　处：《食品界》2017年第9期24-24,共1页Food Industry

摘　　要：为了能够有效预防食品安全事故的发生,使其食品安全事故能够得到控制,国家和政府有必要收集、分析食品安全信息,并以此为依据,深入探究食品安全预警系统的技术。人们的身体健康会在某些具有安全隐患的食品影响造成健康未含,即便是短期影响,那也比人们预期的风险承受度要高,理应对其采取预防行为,以规避或者是降低安全事故的发生情况。而安全预计系统能够较为有效的对食品安全提供保障,在实际应用中也卓有成效,

关 键 词：食品安全预警 食品安全信息 风险承受度 问题食品 短期影响 检验机构 食品安全质量 检验数据 查处情况 投诉举报 

分 类 号：TS2-55[轻工技术与工程—食品科学与工程]