食品安全信息

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统一标准推动长三角食品安全信息追溯一体化
《市场监督管理》2024年第23期73-74,共2页陈艳 
2023年11月30日,习近平总书记在上海主持召开深入推进长三角一体化发展座谈会,强调长三角区域要循序渐进推进基本公共服务制度衔接、政策协同、标准趋同;要着力提升安全发展能力。2024年5月17日,历经2年,由近10个起草单位的30余名起草...
关键词：基本公共服务 长三角 政策协同 食用农产品 食品安全信息 制度衔接 提升安全 起草单位 
浅谈网络舆论对食品添加剂行业的影响及对策建议被引量：1
《中国食品》2024年第22期132-134,共3页傅燕群 
民以食为天,食以安为先,随着互联网的普及和自媒体的飞速发展,网络已成为食品安全信息传播及民众表达食品安全事件观点的主要平台。由“食品添加剂”引发的食品安全问题一度成为网络热议的话题焦点,负面舆情牵动了群众对整个食品行业的...
关键词：食品安全信息 网络舆论 食品安全事件 食品添加剂 食品行业 舆情热点 负面舆情 互联网 
高校食堂食品安全监管现状与优化措施被引量：1
《食品安全导刊》2024年第29期10-12,共3页王艳 
高校食堂食品安全监管质量和水平与广大师生的身体健康息息相关,受到社会各界的广泛关注。当前,高校食堂食品安全监管存在监管制度不完善、监管执行力不足、食品安全信息公开透明度不足、从业人员素质参差不齐等问题,需要采取完善监管...
关键词：高校食堂 食品安全监督 食品安全信息 
践行大食物观“数治”赋能食品安全
《市场监督管理》2024年第18期74-75,共2页黄丹君 刘达明 
福建省市场监管部门深入践行大食物观,连续24年治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”,围绕食物供给“多元化”发展特点,打造全国覆盖最广、品种最多、信息最全的“一品一码”食品安全信息追溯体系,以“数治”赋能从“农田到餐桌”食品...
关键词：食物供给 追溯体系 全过程监管 市场监管部门 食品安全事故 食品安全信息 赋能 国家食品安全 
践行大食物观“数治”赋能食品安全
《福建市场监督管理》2024年第8期11-12,共2页黄丹君 刘达明 
福建省市场监管部门深入践行大食物观,连续24年治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”,围绕食物供给“多元化”发展特点,打造全国覆盖最广、品种最多、信息最全的“一品一码”食品安全信息追溯体系,以“数治”赋能从“农田到餐桌”食...
关键词：食物供给 追溯体系 全过程监管 市场监管部门 食品安全事故 食品安全信息 赋能 国家食品安全 
食品安全新闻报道及其优化研究被引量：1
《中国食品》2024年第12期40-42,共3页张潆丹 
食品安全问题密切关系着每个人的健康与生活品质,是社会广泛关注的焦点。在当今信息爆炸的时代,新闻报道已成为公众获取食品安全信息的关键渠道,但近年来食品安全新闻报道中频现误导性信息甚至不实内容,不仅加剧了公众的恐慌和焦虑,也...
关键词：食品安全新闻 当前新闻 新闻报道 食品安全信息 信息爆炸 误导性 策略与建议 食品安全问题 
“一品一码”构建食品安全追溯福建模式
《市场监督管理》2024年第9期10-11,共2页刘达明 
2017年,福建省启动食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设,作为治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”的重要抓手持续深化推进。2024年2月7日,福建省政府公布修订后的《福建省食品安全信息追溯管理办法》(以下简称《办法》),为完善...
关键词：追溯体系 深化推进 食品安全信息 追溯管理 一品 食品安全追溯 《办法》 餐桌污染 
明康汇食品安全信息化追溯工作专访
《市场监督管理》2024年第9期20-21,共2页李桂星 
《食品安全法》第四十二条第二款规定:“食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。”由于我国食品产业链条长,主...
关键词：生产经营信息 市场监管部门 食品安全信息 食品生产经营者 《食品安全法》 信息化手段 食品产业链 追溯体系建设 
法学视域下食品安全危机成因与对策
《食品界》2024年第5期42-44,共3页谭政 
随着社会的发展和人民生活水平的提高,食品安全问题日益成为公众关注的焦点,但食品安全危机事件仍屡见不鲜,如塑化剂、地沟油等,严重威胁着消费者的健康,并引发了广泛的社会信任危机。近年来,我国高度重视食品安全问题,并采取了一系列...
关键词：市场监督管理 食品安全危机 食品安全信息 社会信任危机 地沟油 食品安全问题 塑化剂 责任与义务 
山东省人力资源和社会保障厅等两部门《山东省学校食堂食品安全信用管理办法(试行)》
《中国食品》2024年第3期153-155,共3页
第一条:为加强学校食堂食品安全信用管理,提升学校食堂食品安全监管效能,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《山东省社会信用条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》等规定,结合我省实际,制定本办法。第二条:山东省范...
关键词：学校食堂 人力资源和社会保障 食品安全信息 差异化监管 营养健康 食品安全监管 食品安全信用 《中华人民共和国食品安全法》 
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