关于药膳的九大误区  

作　　者：胡玉芬 

出　　处：《养生月刊》2017年第10期917-919,共3页Health Preserving

摘　　要：中国药膳有着非常悠久的历史。汉代伟大的医学家张仲景非常重视药膳的应用，创造有药膳方剂如当归生姜羊肉汤等。唐代是我国药膳学形成时期，其间我国第一部食疗药膳学专著《食疗本草》问世。以后历代医家、养生学家对药膳的研究逐步深入，使得我国药膳学得到不断的完善和发展。

关 键 词：中国药膳 《食疗本草》 当归生姜羊肉汤 药膳学 历代医家 养生学家 张仲景 医学家 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础]