沙棘果  

作　　者：王珍 Kirechko 

出　　处：《环球人文地理》2017年第11期109-109,共1页Cultural Geography

摘　　要：沙棘果是一种小浆果植物，又名醋柳果、酸刺果，这种果子呈圆球状，直径仅4～6毫米。虽然形状微小，营养价值却极高，其维生素C的含量为猕猴桃的2～3倍。不仅如此，沙棘果还因富含微量元素和氨基酸，被加工成了果汁、果酒、果酱等食品类型，深受大众欢迎。

关 键 词：沙棘果 浆果植物 营养价值 维生素C 微量元素 猕猴桃 氨基酸 醋柳 

分 类 号：S793.6[农业科学—林木遗传育种]