沙棘果

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不同温度下低压静电场辅助冷冻对沙棘果品质的影响
《食品工业科技》2025年第6期120-127,共8页张璐 董同力嘎 星全芳 王秀宽 特金微 温中平 李建梅 云雪艳 
内蒙古自治区科技计划项目(2023YFHH0079)。
针对普通冻结方式会使沙棘果解冻后品质变差,营养物质流失等问题。将低压静电场(Low Voltage Electrostatic Field,LVEF)辅助冷冻技术应用于沙棘果冷冻加工中,研究其辅助冷冻对沙棘果冻结品质的影响,以冻结曲线、水分损失率、冰晶形态...
关键词：低压静电场 沙棘果 冷冻 微观结构 解冻品质 
黄土高塬沟壑区引进和杂交两类沙棘果实营养成分含量分析
《中国水土保持》2025年第3期56-58,共3页闫晓玲 郝莹 扈桂琪 段景莎 徐永迪 
庆阳市科技计划项目(QY-STK-2024A-003)。
利用从俄罗斯引进的大果沙棘品种“201304”“201305”,以及采用蒙古沙棘与中国沙棘杂交培育出的4个杂交沙棘品种“杂雌优1号”“杂雌优10号”“杂雌优12号”“杂雌优54号”,于2014年在黄土高塬沟壑区的甘肃庆阳进行种植试验,2017年两...
关键词：引进沙棘 杂交沙棘 果实 营养成分 含量分析 黄土高塬沟壑区 
沙棘果渣膳食纤维对丙烯酰胺的吸附特性
《食品工业科技》2025年第6期361-368,共8页崔蔚然 吕孟玲 白红雨 孙悦 王慧 邵美丽 
国家自然科学基金资助项目(31801518)。
本文旨在探究沙棘果渣膳食纤维(Dietary fiber,DF)吸附丙烯酰胺(Acrylamide,AA)的影响因素和吸附稳定性,同时利用等温吸附模型和动力学模型对沙棘果渣DF吸附AA过程进行拟合。结果表明,随着沙棘果渣DF添加量增加、吸附时间延长,吸附率不...
关键词：沙棘果渣膳食纤维 丙烯酰胺 吸附 体外模拟消化 等温吸附模型 吸附动力学模型 
滴灌种植沙棘综合效益分析与建议——以第九师一七〇团为例
《新疆农垦经济》2025年第2期F0002-F0002,F0003,共2页许燕 潘赤海 范文波 梅华 孙向军 李顺顺 刘雨 
第九师科技计划项目(项目编号:2022JS012、2024JS013);第九师2024年度灌溉水有效利用系数测算分析项目(项目编号:0415-KH6487)。
沙棘属胡颓子科落叶灌木。作为水土保持和防风固沙的先锋树种,沙棘适宜在黄土高原、新疆等地区生长。新疆是我国重要的沙棘原料生产基地。沙棘果实中含200多种珍贵营养化合物,包括抗坏血酸、维生素E、黄酮类等具有抗氧化、降血糖血脂功...
关键词：沙棘果实 血糖血脂 综合效益分析 胡颓子科 原料生产基地 先锋树种 水土保持林 沙棘属 
山西平顺:山川披绿 林海生金
《自然资源通讯》2025年第3期14-15,共2页郭锋 张舰 
新春来临之际,走进山西省平顺县玉峡关镇的山西纪兰健康科技十万亩有机沙棘基地,看到了别样的冬季景观.基地内,山中树上,串串橙红色的沙棘果盈枝,犹如颗颗玛瑙,村民们小心翼翼地将长满沙棘果的枝子剪下放入筐中."不跑、不找,果子下树就...
关键词：沙棘果 平顺县 收购 山西省 玉峡关 
红尾鸲,飞来了黄土高原
《南风窗》2025年第2期13-17,共5页赵淑荷 
25年苦干,25年变化,从荒坡黑水到绿水青山,等到绶草发芽、麦黄草长、刺槐遍山,黑鹳来了,豹猫来了,贺兰山红尾鸲来了。李兆飞在寺湾村拍到了一种从未见过的鸟。身子胖胖圆圆,羽毛与沙棘果同色,头顶盖着一片蓝雪,在落叶的山林之间,跳跃,...
关键词：林业站 沙棘果 李兆 黄土高原 绿水青山 专家鉴定 贺兰山 
沙棘果渣生物发酵黄酮富集技术研究
《食品工程》2024年第4期61-65,共5页刘英翠 
以右玉县沙棘果渣为试验材料,采用3种酶制剂和3种发酵剂对果渣进行发酵试验,以提升果渣中黄酮含量为目标,选出2年发酵沙棘果汁作为优势发酵剂。采用光照培养箱辅助发酵沙棘果渣,研究发酵温度、发酵时间、发酵剂添加量对沙棘果渣黄酮含...
关键词：发酵 沙棘果渣 黄酮 发酵果汁 
沙棘苗木培育技术及管理措施
《果树实用技术与信息》2024年第12期19-21,共3页池青俊 
沙棘耐干旱瘠薄,在黄土高原种植具有生态防护作用,沙棘果实富含维生素C,是较好的饮品,具有极高的经济效益。本文从种子选择和处理以及基质配比、管理等方面介绍了沙棘育苗技术,供同行参考。1种子选择和处理1.1种子选择选择健康成熟的沙...
关键词：沙棘果实 苗木培育 干旱瘠薄 生态防护 基质配比 种子发芽率 
党建引领聚合力 融合赋能促发展
《当代兵团》2024年第24期40-41,共2页郭六六 王笛 
隆冬时节,九师一七〇团5万余亩沙棘进入采收期,职工群众拿着工具将挂满沙棘的枝干剪下并修剪,不少党员干部和志愿者也在现场帮忙,将一筐筐沙棘果装上车,现场一片热火朝天的景象。近年来,九师白杨市牢固树立大抓基层的鲜明导向,通过抓党...
关键词：党员干部 党建引领 治理效能 聚合力 乡村振兴 职工群众 沙棘果 抓党建 
混菌固态发酵对改善沙棘果渣营养价值工艺优化的研究
《饲料研究》2024年第24期75-79,共5页焦奕豪 高腾雨 龚建刚 李帅英 冯志华 张海华 
河北省重点研发计划项目(项目编号:21322908D);河北省现代农业产业技术体系蛋鸡肉鸡(家禽)营养与饲料(项目编号:HBCT2023210202)。
试验旨在优化发酵沙棘果渣的提取工艺,研究其营养价值。试验以沙棘果渣为原料,利用产朊假丝酵母菌和枯草芽孢杆菌混菌进行固态发酵,分别研究发酵温度、发酵时间、接种比例、接种量与加水量对发酵沙棘果渣的影响,利用正交分析法优化发酵...
关键词：沙棘果渣 产朊假丝酵母菌 枯草芽孢杆菌 固态发酵 工艺优化 
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