广西壮族自治区屠宰技术中心挂牌成立  

出　　处：《中国畜牧业》2017年第22期16-16,共1页China Animal Industry

摘　　要：10月18日，“广西壮族自治区屠宰技术中心”在广西壮族自治区动物疫病预防控制中心正式挂牌成立。颥挂牌成立的广西壮族自治区屠宰技术中心，主要承担着指导全区开展屠宰加工厂（场）鉴定认证、屠宰技术流程改进、屠宰设施设备鉴定、屠宰车间和流水线设计等屠宰技术工作；承担屠宰技术工人、肉品品质检验人员等屠宰技术培训工作；承担相关信息数据收集、分析及报送工作。

关 键 词：广西壮族自治区 屠宰加工厂 技术中心 挂牌 动物疫病预防 技术培训工作 屠宰技术 流水线设计 

分 类 号：TS264[轻工技术与工程—发酵工程]