桂红1号茶树新品系绿茶、乌龙茶适制性研究初报  

作　　者：陈佳[1] 邓慧群[1] 罗小梅[1] 邱勇娟[1] 

机构地区：[1]广西桂林茶叶科学研究所,广西桂林541004

出　　处：《中国园艺文摘》2017年第12期32-33,共2页Chinese Horticulture Abstracts

基　　金：广西自治区科研院所基本业务费专项"桂红1号茶树新品系绿茶;乌龙茶适制性研究"(GCJB-17-4);桂林市科技开发与计划项目"优异茶树品种快速选育新技术的示范与应用"(2016011204);广西科技开发与计划项目"茶树新品系桂红1号;桂红2号的培育"(桂科攻1598006-3-7)

摘　　要：桂红1号茶树新品系是从广西临桂宛田乡地方有性系群体种中采用系统选育法培育而成,于2015~2017年进行区域试验,该品系前期试验制作红茶品质优。文章探索其制作绿茶、乌龙茶的适制性,与国家级绿茶对照种福鼎大白、国家级乌龙茶对照种黄旦进行绿茶及乌龙茶工艺试验研究与比较,为下一步品种鉴定及推广提供科学依据。

关 键 词：桂红1号 品系 绿茶 乌龙茶 品质 

分 类 号：S664.202[农业科学—果树学]