橘子吃多了会变“黄”么  

出　　处：《人人健康》2017年第23期37-37,共1页Health for Everyone

摘　　要：橘子含丰富的胡萝卜素，一次摄入过量肝脏无法完全分解，血液中胡萝卜素浓度过高，会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。而胡萝卜、南瓜、木瓜吃多了也是会导致“胡萝卜素血症”，但一两周颜色就能渐渐淡去。对健康没有影响。

关 键 词：橘子 胡萝卜素血症 皮肤角质层 摄入过量 

分 类 号：R155.1[医药卫生—营养与食品卫生学]