黑色食物抗衰老圣品  

出　　处：《吉林蔬菜》2018年第1期52-52,共1页

摘　　要：基础营养素：黑色食物能提供优质蛋白和不饱和脂肪酸，是很好的健脑食物。黑色食物中维生素含量丰富，尤其是B族维生素。钙铁锌等微量元素的含量比普通食物高得多。

关 键 词：食物 黑色 抗衰老 不饱和脂肪酸 维生素含量 B族维生素 优质蛋白 微量元素 

分 类 号：TS201.4[轻工技术与工程—食品科学]