2018淮扬菜美食大赏启动仪式暨非遗传承活动在小厨娘淮扬菜南京江宁万达店隆重举行  

出　　处：《美食》2018年第1期92-92,共1页Gourmand

摘　　要：12月27日上午，2018淮扬菜美食大赏启动暨非遗传承活动在小厨娘淮扬菜南京江宁万达店隆重举行。本次活动由江苏省海外交流协会、江苏省餐饮行业协会主办，江苏省海外交流协会旅游商贸专委会、省餐饮行业协会名厨委、省餐饮行业协会饮食文化委、江苏小厨娘餐饮管理有限公司、南京金元宝大酒店承办。

关 键 词：淮扬菜 南京 传承 美食 行业协会 餐饮管理 江苏省 饮食文化 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]