吃糖多少才合适  

作　　者：胡荣兰 

出　　处：《东方药膳》2018年第2期66-66,共1页Oriental Medicated Diet

摘　　要：糖虽然是一种营养剂，但吃过多的糖还是有一定危害性的。过去认为，主要的危害是使龋齿发病率升高，因为食糖的主要成分是蔗糖，吃过糖后的口腔、牙齿周围是细菌生长的最好基质，细菌能促使这些糖发酵，产生大量的乳酸及其他的酸，造成牙齿脱釉，从而产生龋齿。这是吃糖，特别是黏性的糖如胶姆糖、软糖等最大和最严重的危害。

关 键 词：吃糖 细菌生长 营养剂 危害 发病率 糖发酵 胶姆糖 龋齿 

分 类 号：R512.99[医药卫生—内科学]