我国低聚木糖又一突破性研究成果发布  

作　　者：欧仕彬 

出　　处：《食品开发》2017年第6期65-65,共1页

摘　　要：近日，在美国加州大学举办的第11届国际营养遗传学与营养基因组学年度大会上，来自“中国功能糖城”的山东龙力生物科研人员发布了我国低聚木糖最新研究成果：低聚木糖对糖尿病人肾功能保护作用的动物试验阶段性结果。

关 键 词：低聚木糖 研究成果 突破性 营养基因组学 美国加州大学 动物试验 保护作用 糖尿病人 

分 类 号：TS245.9[轻工技术与工程—制糖工程]