低聚木糖

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辐照-水热处理制备油茶壳低聚木糖的脱色工艺与抗氧化性研究
《辐射研究与辐射工艺学报》2025年第2期72-85,共14页沈晓岩 陈亮 齐慧 刘安 魏东宁 邓明 王克勤 武小芬 
国家自然科学基金(12205094);湖南省重点研发项目(2023NK2040-3);湖南省农业科技创新资金(2023CX59)资助。
采用电子束辐照协同水热处理制备油茶壳低聚木糖,通过优化活性炭脱色工艺,测定并分析脱色后油茶壳低聚木糖的抗氧化活性,为油茶加工副产物高值化利用提供新途径。结果表明:油茶壳经3 MeV电子束辐照协同水热处理,制备所得的低聚木糖质量...
关键词：辐照-水热处理 低聚木糖 活性炭 结构分析 抗氧化 
低聚木糖应用于无防腐剂面膜的初步研究
《山东化工》2025年第7期30-32,共3页倪志华 徐陞梅 曾燕茹 
福建生物工程职业技术学院科技项目(2022PY29)。
通过将低聚木糖添加于面膜液配方,并选用耐高温的化妆品原料及包装材料,采用密封包装后高温灭菌的方式,制备低聚木糖无防腐剂面膜,在室温阴凉处保存一年后进行质量检测,其感官指标、理化指标、微生物指标均符合国家标准;另外,以纯牛奶...
关键词：低聚木糖 乳酸菌 无防腐剂面膜 
来源于生孢噬纤维菌的木聚糖酶的异源表达及酶学性质
《大连工业大学学报》2025年第2期79-85,共7页王梓懿 荆晓凤 庄迎 李宪臻 陈晓艺 
辽宁省教育厅重点攻关项目(LJKZZ20220061)。
从生孢噬纤维菌Sporocytophaga sp.CX11基因组中克隆出一个木聚糖酶基因Sm_0081,该基因大小为3093bp,编码1031个氨基酸,编码蛋白理论分子质量为109.9ku。将该基因在大肠杆菌中异源表达,经Ni-NTA亲和层析纯化获得目的蛋白。酶学性质测定...
关键词：生孢噬纤维菌 木聚糖酶 低聚木糖 盐耐受 
甘蔗渣木聚糖酶解液中低聚木糖的脱盐脱色工艺研究
《轻工科技》2025年第2期1-5,共5页韦帮偶 覃丽媛 黄丽琼 金凤承 张婷 杨齐 
为高效低成本地实现甘蔗渣木聚糖酶解液中低聚木糖的脱盐脱色,对脱盐脱色工艺进行研究。通过多次酶解策略,成功将低聚木糖的得率从一次酶解的44.1%提升至三次酶解的66.8%;采用阳离子树脂001×7与阴离子树脂D900以1∶1体积串联,酶解液在2...
关键词：低聚木糖 脱盐脱色 多次酶解 离子交换树脂 电渗析 
糖基化榛仁蛋白对高内相乳液稳定性的影响
《中国调味品》2025年第2期30-36,共7页由远慧 王佳蓉 张冉冉 赵玉红 
黑龙江省科技厅重点攻关项目(GC12B203)。
多糖与蛋白质发生糖基化反应可导致蛋白质结构变化,从而影响其溶解性和乳化性能。该研究通过将低聚木糖(xylooligosaccharide,XOS)与平欧榛仁分离蛋白(hazelnut protein isolate,HPI)进行糖基化改良,以提高榛仁蛋白的乳化效果,并以该糖...
关键词：平欧榛仁 低聚木糖 糖基化 高内相乳液 
高效液相色谱-紫外检测器法测定食品中低聚木糖含量
《食品安全质量检测学报》2025年第4期272-278,共7页尹彦洋 林枫翔 张慧 单万亭 秦琦 
目的建立高效液相色谱-紫外检测器法测定食品中低聚木糖含量的方法。方法前处理方法中考察称样量,水解时间,衍生时间,净化次数;色谱条件对梯度洗脱和等度洗脱进行了比较,同时考察了柱温和检测波长。结果最佳的称样量为2.0 g,最佳的水解...
关键词：高效液相色谱-紫外检测器法 低聚木糖 前处理方法 色谱条件 
饲粮添加低聚木糖和壳寡糖对肉兔生长性能、屠宰性能和肠道发育的影响
《动物营养学报》2025年第1期550-559,共10页岳双明 杜建国 罗亚东 闫冰 胡紫惠 刘小琬 许辉 郭志强 邱时秀 
四川水利职业技术学院博士科研基金项目(2021SCSZYD-02);国家兔产业技术体系(CARS-43-D-1)。
本试验旨在研究饲粮添加低聚木糖和壳寡糖对肉兔生长性能、屠宰性能和肠道发育的影响。试验选用35日龄断奶、体重相近以及健康状况良好的商品伊拉肉兔320只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基...
关键词：肉兔 低聚木糖 壳寡糖 生长性能 屠宰性能 肠道发育 
蒸汽爆破忍冬藤饲料添加剂的益生功效研究
《河南农业大学学报》2024年第6期966-975,共10页孙榕泽 张旭屹 彭仕乐 谢慧 毛国涛 宋安东 张宏森 王风芹 
河南省科技攻关项目(222102520015);中原科技创新领军人才项目(204200510018)。
【目的】探究蒸汽爆破忍冬藤(Lonicerae japonicae Caulis)的益生功效,为蒸汽爆破忍冬藤饲料添加剂的应用提供理论依据。【方法】以4种蒸汽爆破处理的忍冬藤(SELC-HOX、SELC-HCA、SELC-M1和SELC-M2)为研究对象,利用1,1-二苯基-2-三硝基...
关键词：忍冬藤 蒸汽爆破 低聚木糖 绿原酸 益生功效 
低聚木糖的生理功能及其在畜牧生产中的应用进展
《动物营养学报》2024年第11期6808-6816,共9页马文锋 谢治江 胡乃志 高萌萌 
国家重点研发计划子课题(2018YFD0500603);河南省产学研合作项目(182107000011)。
低聚木糖是一种具有益生元活性的功能性聚合糖,有调节动物脂质代谢、免疫功能、肠道形态和抗氧化能力等生理功能,目前在畜禽饲粮中得到了广泛应用。本文从低聚木糖的理化性质和生理功能出发,结合其在畜牧生产中的应用进展进行综述,旨在...
关键词：低聚木糖 理化性质 生理功能 畜牧生产 
油茶壳低聚木糖水热处理液脱色条件优化
《湖南农业科学》2024年第11期76-80,95,共6页潘金涛 沈晓岩 陈亮 武小芬 齐慧 刘安 魏东宁 邓明 
湖南省农业科技创新资金项目(2023CX59);国家自然科学基金青年项目(12205094)。
为考察活性炭对油茶壳低聚木糖水热处理液的脱色除杂效果,以油茶壳低聚木糖水热液脱色率和糖保留率为考察指标,探究了脱色时间、脱色温度、活性炭添加量及水热液pH值对活性炭脱色效果的影响。结果表明:活性炭对油茶壳水热液的最优脱色...
关键词：油茶壳 水热处理 低聚木糖 活性炭 脱色 
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