利用食用菌栽培料发酵助剂种植蘑菇有何特点  

出　　处：《农家之友》2018年第2期57-57,共1页

摘　　要：利用发酵助剂制作食用菌培养料,其发酵快,发酵彻底,既能高温发酵,又能低温发酵,大大缩短常规发酵制作时间,减小劳动强度,降低成本.同时还有“广普性”（几乎可发酵一切需发酵的有机物料）发酵和“适应性强”（对环境条件要求较宽松）等特点.

关 键 词：发酵助剂 食用菌栽培料 利用 蘑菇 种植 食用菌培养料 制作时间 高温发酵 

分 类 号：TS244.11[轻工技术与工程—制糖工程]