蒸年糕 年年高  

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作  者:贾晔 

出  处:《考试与招生》2018年第1期61-62,共2页

摘  要:腊月二十三那天,我照例吃上了来自家乡的年糕。今年的年糕是大嫂自己蒸的,糯米面,枣子很多,很甜。我喜欢吃年糕,打小就喜欢。现在想来,似乎不仅仅只是因为它糯且甜,更多的可能还是它作为一种节令食品,像二月二的煎糕,端午节的粽子,中秋节的月饼等,都是那个时节的应节食品,是平时想吃却吃不到,到了那个节点又必须要吃的。于是,就有了节前的期盼以及节后的思念,所以呀,也就自然喜欢上了它。

关 键 词:年糕 节令食品 端午节 中秋节 

分 类 号:K892.1[历史地理—民俗学]

 

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