香芹的管理技术  

出　　处：《广东农村实用技术》2017年第10期25-26,共2页Journal of Guangdong Rural Proctical Technology

摘　　要：香芹是芹菜的一种，别名洋芫荽、荷兰芹，因含有芳香性挥发油而出名，其颜色翠绿，香味浓郁。香芹与芹菜亲缘相近，特性相似，是一种含维生素Al维生素B1、B2等均高于芹菜的名特蔬菜品种。

关 键 词：管理技术 香芹 维生素B1 蔬菜品种 芹菜 荷兰芹 挥发油 芳香性 

分 类 号：S636.3[农业科学—蔬菜学]