“欢乐春节——行走的年夜饭”之沙县小吃使者  

作　　者：李贤锦 

出　　处：《餐饮世界》2018年第2期44-47,共4页World Cuisine

摘　　要：中华文化博大精深,世界中餐业联合会＂欢乐春节——行走的年夜饭＂活动通过韩国平昌冬奥会＂环球集市＂世界美食文化馆美食展,以美食文化为桥梁,让各国游客及奥运健儿品尝到特色中国美食、传播中国文化。2018年＂欢乐春节——行走的年夜饭＂韩国站,沙县小吃美食团队入驻世界美食馆,并以其品种繁多、风味独特赢得各国游客和韩国民众的青睐。

关 键 词：小吃 沙县 美食文化 文化馆 中国美食 奥运健儿 扁肉 中国文化 中国饮食 集市 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]