新研究为控制节食后体重反弹提供思路  

出　　处：《中国食品学报》2018年第3期43-43,共1页Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

摘　　要：澳大利亚和加拿大研究人员一项最新实验发现,抑制一种酶的活性有助降低机体在饥饿、寒冷等压力环境下的食欲。这一发现进一步阐明了节食后体重反弹背后的机制,将有助开发控制体重的新方法。研究论文发表在最新一期美国《电子生命》期刊上。

关 键 词：加利奇 羧化酶 腺苷酸活化蛋白激酶 野生小鼠 胃饥饿素 

分 类 号：TS974.1[轻工技术与工程]