牛奶，低脂好还是全脂好  

作　　者：余周伟 

机构地区：[1]香港大学深圳医院健康管理部

出　　处：《家庭用药》2018年第5期44-44,共1页

摘　　要：首先，我们要清楚市面上常见的牛奶类型。全脂牛奶，有时也被称为“普通牛奶”。脱脂／低脂牛奶，则是从全脂牛奶中去除部分脂肪而产生的。因此，它们之间最主要的不同点是：脂肪含量。

关 键 词：全脂牛奶 低脂牛奶 脂肪含量 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学]