海外引进富含生物色素的水果营养功能与食疗养生  

作　　者：唐兴芬 赖来展 赖招容 

出　　处：《广东农村实用技术》2018年第2期54-55,共2页Journal of Guangdong Rural Proctical Technology

摘　　要：随着中国特色社会主义建设新时代的到来，越来越多的消费者追求高品质的生活。有关部分和企业纷纷从海外引进优质珍稀果树新品种，特别是引进富有抗氧化长寿功能的第八营养素（生物色素）的优质果树。如：百香果、树葡萄、红肉蜜柚等。为我国发展大农业、大健康、全养生做出了贡献。现介绍百香果、树葡萄、红肉蜜柚的营养食疗功效。

关 键 词：营养功能 生物色素 食疗功效 养生 海外 水果 社会主义建设 珍稀果树 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]