茶水煮饭，不同茶叶不同效果  

作　　者：王尚 

出　　处：《养生保健指南》2018年第6期96-96,共1页

摘　　要：茶水煮饭好处多早在我国唐代的医书《本草拾遗》中就对茶水煮饭有过这样的记载，久食令人瘦。说的是经常吃加有茶的饭莱，可以帮助消化，有效地分解脂肪。茶叶所含的氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟化物浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力.

关 键 词：茶水煮饭 茶叶 《本草拾遗》 抗酸能力 氟化物 助消化 牙本质 牙组织 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学]