对食品安全规制效果及其影响因素的思考  

Thinking on the effect of food safety regulation and its influencing factors

作　　者：李凤超 

机构地区：[1]黑山县食品安全检验检测中心

出　　处：《食品安全导刊》2018年第18期14-14,共1页China Food Safety Magazine

摘　　要：本文以食品安全规制作为研究对象,通过对食品安全规制的效果进行分析,分别从转变政府职能、完善制度保障机制以及发挥媒体监督作用等方面详细阐述食品安全规制的影响因素以及积极的应对策略,从而维护人们的人身安全。

关 键 词：食品安全 影响因素 规制 制度保障机制 政府职能 监督作用 人身安全 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]