面向食品安全的电子追溯国家平台设计  

作　　者：王超[1] 金志刚 王健俊 刘毅[3] 钱侃[3] 林雪[4] 

机构地区：[1]国家食品药品监督管理总局信息中心 [2]江苏省质量和标准化研究院 [3]复旦大学 [4]中博信息技术研究院有限公司

出　　处：《食品安全导刊》2018年第21期168-169,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：目前,我国食品安全形势依旧比较严峻,频繁发生的食品安全事件不断影响广大人民群众的身体健康和生命安全。食品安全电子追溯系统作为食品质量监管的重要方式之一,已被政府部门广为采纳。本文设计的基于食品安全追溯的统一电子信息平台,实现了对食品追溯信息的全程记录,为监管者提供食品安全形势的分析以辅助监管决策,同时通过构建开放式的服务引擎与组件,适合第三方平台进行软件复用,以快速构建自身食品安全追溯系统。本文将着重探讨食品安全电子追溯国家平台的设计与实现。

关 键 词：电子追溯 食品安全 设计平台 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]