基于蒸发残渣检测项目设备的研制  

作　　者：刘扬眉[1] 

机构地区：[1]江苏省产品质量监督检验研究院

出　　处：《中国包装》2018年第9期68-69,共2页China Packaging

基　　金：国家质量监督检验检疫总局科技计划项目2015QK067

摘　　要：总迁移量是国家标准中检测食品包装材料卫生标准分析方法中的重要指标,指的是从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品模拟物中的所有非挥发性物质的总量。国家食品包装产品检测中心研发团队研发出适用于油类食品模拟物的总迁移量恒重仪,在完成总迁移量检测项目测定的同时,实现对化学试剂的有效回收再利用。

关 键 词：总迁移量 蒸发残渣 化学试剂回收 食品安全 

分 类 号：TS206.4[轻工技术与工程—食品科学]