佳果妙药话核桃  

作　　者：杨宗正 

出　　处：《东方药膳》2018年第11期40-42,共3页Oriental Medicated Diet

摘　　要：核桃原产于西域，张骞出使西域后才传人中原，故又名胡桃。核桃既是佳果，又是良药，是一种药食皆宜的保健珍果，其功用如下：1、朴肾固精：《医学衷中西录》云“胡桃，为滋补肝肾、强筋健骨之要药，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。”《医林纂要》也说它：“补肾，润命门，固精。”自冬至日起，每日早或晚嚼食1枚核桃仁，食至立春为止；或将1000g核桃仁捣烂加水蒸熟，每日早晚各取1汤匙，加白糖冲服或用黄酒冲服，均有补益肾阳的作用，可辅助治疗阳痿遗精，腰痛脚软，肾虚咳喘等症。

关 键 词：核桃仁 滋补肝肾 强筋健骨 筋骨疼痛 辅助治疗 西域 胡桃 固精 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]