高端方便面三强探索  

作　　者：王宇航[1] 

机构地区：[1]《商界:评论》编辑部

出　　处：《商界（评论）》2018年第11期74-77,共4页Review

摘　　要：面对更加快捷的出行方式、遍地开花的外卖和更注重健康的人群，方便面已然不再方便，而高端面的强势表现，为低迷的行业带来了希望。

关 键 词：方便面 食品工业 发展现状 经营策略 

分 类 号：TS213.24[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] F426.82[轻工技术与工程—食品科学与工程]