方便面

作品数：6601被引量：1693H指数：17
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者：刘玉环陈洁范志红陈天仁王治江更多>>
相关机构：河北华龙食品(集团)有限公司尚宝泰机械科技(昆山)有限公司顶益(开曼岛)控股有限公司四川玖玖爱食品有限公司更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划国家教育部博士点基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
嘻哈笑园
《少年科普世界(快乐数学1-3年级版)》2025年第5期26-26,共1页
早餐考试前夜,小明听见爸妈在讨论明天给他做什么早餐。妈妈说:“要不做油条和鸡蛋吧,一根油条两个鸡蛋就是100分。”爸爸不假思索地说:“他考那么多门,100分不够,要不给他煮包‘统一100’方便面吧。”
关键词：早餐 考试 小明 油条 方便面 鸡蛋 统一100 
韩国方便面巨头农心的逆袭与进击史
《品质》2025年第4期20-23,共4页小山 磨盘(图) 
对于同样数量众多的中国方便面品牌来说,如何从韩国同行身上学习,将产品做出差异、做出创新、走向全球,是个值得在未来进行投入的课题。
关键词：中国方便面品牌 农心 进击史 逆袭 韩国方便面 
累计销售50亿包,三养火鸡面如何撬动全球方便面市场?
《销售与市场》2025年第4期100-103,共4页苏苏 
公开数据显示,三养食品目前已实现连续8年的业绩增长,其2024年销售额高达1.73万亿韩元(约合人民币87.19亿元),同比增长45.02%。在全球方便面市场中,三养的市场份额也逐年提升,海外市场占比更是不断扩大。2024年公司出口额首次突破1万亿...
关键词：市场占比 业绩增长 历史纪录 市场份额 出口额 整体销售额 火鸡 人民币 
从考古学家到美食博主,他用味蕾感受历史
《课外阅读》2025年第4期40-41,共2页刘晚盈 
“很多人以为方便面是日本人安藤百福发明的,其实它的前身早在18世纪就出现了--中国书法家伊秉绶给母亲办寿宴时手忙脚乱间做成的伊府面。”“豆腐在宋代叫‘小宰羊’‘犁祁’;腐竹出现在一千多年前的唐朝……”。
关键词：味蕾 豆腐 腐竹 伊府面 小宰羊 从考古学家到美食博主 宋代 方便面 
不同复配油对方便面含油率及储藏稳定性影响
《粮食与油脂》2025年第4期49-59,共11页陈菊 郑成荣 张顶武 刘翀 洪静 郑学玲 
方便面营养与风味品质提升关键技术研究(51100219);国家现代农业(小麦)产业技术体系建设专项资金(CARS-03-38);河南省小麦产业技术体系专项资金(HARS-22-01-G7)。
为研究不同脂肪酸组成对油炸方便面含油率及储藏稳定性的影响,采用低芥酸菜籽油与棕榈油按质量比0∶100、30∶70、50∶50、70∶30、100∶0混合均匀,并制得方便面样品(PO、L30、L50、L70、LO),测定其含油率,利用扫描电子显微镜和激光共...
关键词：油炸方便面 脂肪酸组成 含油率 储藏稳定性 
白象大辣椒拌面包装营销升级研究
《商场现代化》2025年第6期90-92,共3页计靓瑶 
当今社会高速发展,消费需求迅速转型升级,越来越多的消费者开始逐步通过包装来认识商品,尤其是在方便速食行业,包装设计与消费者之间的联系更加密切。目前市面上方便面类产品包装趋于同质化,如何能在竞品中脱颖而出,更好地促进销售成为...
关键词：消费者偏好 方便面包装 包装设计 KANO模型 
想有良好亲子关系,先有温馨家庭氛围
《妇女生活(现代家长)》2025年第3期4-4,共1页
众所周知,成功的家庭教育首先要营造温馨的家庭氛围,让孩子有充足的安全感和归属感。温馨的家庭氛围怎样营造?下面,我们就来看看一对夫妻的觉醒和进步历程。这对夫妻性格不合,经常吵架、冷战,上初三的儿子小楚有失眠的痼疾。因关系不好...
关键词：家庭教育 家庭氛围 一对夫妻 亲子关系 厨房 归属感 方便面 安全感 
低升糖功能配料方便面的体外抗氧化能力及其对糖尿病小鼠糖脂代谢的影响
《河南工业大学学报(自然科学版)》2025年第1期42-49,共8页刘慧瑶 陈洁 汪磊 许飞 田颖鹏 王宁 
河南省重点研发专项(231111111800)。
为开发营养价值高且具有调节血糖功效的新型方便食品,以鹰嘴豆、小麦粉、谷朊粉、蛋清蛋白、高直链玉米淀粉、大豆分离蛋白和魔芋粉为原料制成低升糖功能配料方便面,对其进行基础营养指标、品质特性和体外抗氧化能力测定,评价该方便面...
关键词：血糖 方便面 体外抗氧化能力 糖脂代谢 
基于微量元素和热重参数3个不同厂家方便面化学计量学评价
《山东化工》2025年第3期160-163,共4页卢翠文 王小蝶 梁安妮 周利兵 
广西科技师范学院特色食品评价与应用重点实验室(GXKSKYPT2024011);广西科技师范学院重点科研项目资助(GXKS2021ZD004);广西科技师范学院高等教育本科教学改革工程项目(2021GKSYGA04);广西科技师范学院高层次人才项目(GXKS2020GKY006);广西教育科学“十四五”规划2024年度专项课题《民族地区食品质量与安全应用型人才一体化培养体系的构建及应用》(课题编号:2024ZJY1278)。
选择厂家为厂家7、厂家8、厂家9的3种方便面作为研究对象,测定3种方便面的燃烧热、燃烧稳定性、脂肪、粗纤维、灰分、微量元素、蛋白质。结果表明,3种方便面的燃烧热在11032.56~17584.14 J/g,大小顺序为厂家9方便面>厂家7方便面>厂家8...
关键词：方便面 燃烧稳定性 蛋白质 综合评价 
统一营收首破300亿元 方便面业务重回增长
《中国食品工业》2025年第4期6-7,共2页
“方便面越来越不好卖”,市场规模逼近“天花板”也已经成为行业默认事实。破局之道在于顺应市场需求,加快整个产业创新升级迭代的速度以及水平,同时要更聚焦于高端化、个性化、定制化的产品创新。近期,出现了一些令人欣喜的迹象:统一...
关键词：细分领域 定制化 持续增长 高端化 方便面 市场需求 业务收入 
全选清除导出
共658页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部