我国职业学校粮食工程专业人才培养现状及对策  

作　　者：严新根[1] 靳飞[1] 

机构地区：[1]浙江工业大学教育科学与技术学院

出　　处：《河南农业》2009年第9X期7-8,共2页

摘　　要：根据我国粮食加工业的发展现状、面临的主要问题及当前从业人员现状,笔者对今后一段时间粮食加工业人才需求状况做出了预测,分析了当前我国职业学校粮食工程专业人才培养现状及存在问题,并提出了一些对策。

关 键 词：工程专业人才 粮食加工业 培养现状 粮食工程 人才需求状况 教学知识 粮食消费 职业技术教育学 基地建设 实践工作经验 

分 类 号：TS21-4[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]