检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:王武[1]
机构地区:[1]无锡轻工业学院
出 处:《江苏食品与发酵》1992年第3期11-13,共3页Jiangsu Food and Fermentation
摘 要:长期以来,诱变一直是改造微生物,培养出人类所需求的优良品种的有效手段,利用物理或化学因子直接处理微生物使之变异的方法统称为体内诱变法(In vivo mutagenesis)。
关 键 词:定点诱变 重组技术 酶切位点 微生物 诱变因子 化学因子 诱变处理 碱基类似物 诱变技术 片段
分 类 号:TS201.3[轻工技术与工程—食品科学]
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