花生果茶制作技术  

作　　者：牟水元 

出　　处：《农学学报》2003年第1X期39-39,共1页Journal of Agriculture

关 键 词：花生蛋白 无霉 去杂质 蒸气压力 表皮组织 磨浆 仁重 果浆 红衣 三相分离 

分 类 号：TS275[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]