我国畜产品加工业的现状及国内外发展趋势  

作　　者：马爱进[1] 孙宝忠[1] 杨季[1] 刘道亮 

机构地区：[1]中国农业科学院畜牧研究所,北京100094 [2]河北出入境检验检疫局,石家庄050071

出　　处：《肉类工业》2002年第9期36-39,共4页Meat Industry

摘　　要：简述我国畜产品加工业的现状和问题 ,并探讨了国内外畜产品加工业的发展趋势。

关 键 词：畜产品加工业 发展现状 发展趋势 中国 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]