煤矿井下工人营养与水盐代谢的调查  

Investigation on nutrition and water-salt metabolism in coal miners

作　　者：宁鸿珍[1] 关维俊[1] 任磊[2] 唐咏梅[1] 周晓云[1] 

机构地区：[1]华北煤炭医学院预防医学系,河北唐山063000 [2]河北唐山出入境检验检疫局,河北唐山063000

出　　处：《中国工业医学杂志》2002年第5期280-281,共2页Chinese Journal of Industrial Medicine

摘　　要：对煤矿井下工人营养状况与水盐代谢情况的调查结果表明 ,工人膳食中热能、钙、锌和VB2 、VC的摄取量不足。在热环境下劳动 ,大量排汗是体内无机元素钠、钾、钙等丢失的重要原因 ,应采取合理的补充措施 ,否则易导致机体内稳态失调与一系列功能障碍。

关 键 词：煤矿工人 营养 水盐代谢 热能 

分 类 号：R153[医药卫生—营养与食品卫生学]