目的论视角下的G20峰会菜单英译分析  

作　　者：马艳[1] 

机构地区：[1]江西工业贸易职业技术学院,江西南昌330038

出　　处：《求知导刊》2016年第36期27-27,共1页

摘　　要：中餐菜名的翻译应该达到让外国友人既能选菜，又能热爱中国美食的目的。这就必须以翻译目的论的理论来指导教学。本文以目的论为理论基础，重点分析了G20杭州峰会上菜单的英译方法，认为其英译达到了上述目的。

关 键 词：目的论 G20峰会 菜单英译 

分 类 号：H315.9[语言文字—英语]