紫甘薯新品种内渝紫2号  

作　　者：陈娟 唐建 宋锐 林熊 缪鑫 

机构地区：[1]四川省内江市农业科学院,四川内江641000

出　　处：《中国蔬菜》2017年第3期101-102,共2页China Vegetables

基　　金：四川省科技支撑计划项目(2015FZ0012)

摘　　要：紫甘薯因薯肉呈现紫色而得名，薯肉紫色深浅取决于薯块中花青素含量多少。针对四川省内外部分食用及加工紫薯鲜薯产量低、抗病差、口感差等问题，四川省内江市农业科学院于2010年从西南大学甘薯研究中心提供的0317-6集团开放授粉种子种植后代材料中，经过实生苗鉴定、海南加代系选，本地复选、品系比较试验等逐级筛选育成N11-10-2。

关 键 词：紫甘薯 种内 品系比较试验 花青素含量 农业科学院 开放授粉 海南加代 四川省 

分 类 号：S531[农业科学—作物学]