中职《客房服务与管理》教学之我见  

作　　者：陈冬芬[1] 

机构地区：[1]江苏省丹阳中等专业学校

出　　处：《中国培训》2017年第8期212-212,共1页China Training

摘　　要：职业教育与素质教育的不同，在于专业学校的课程大多是针对生活实践或工作需求的，《客房服务与管理》就是其中一科对实用性要求非常高的科目，是旅游管理专业学科中比较重要的专业教学内容之一，针对《客房服务与管理》的实践性特征，教学的开展也应以实践作为教学的重心。

关 键 词：中专 客房服务与管理 教学 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]