广东菜的人工栽培管理  

作　　者：张咏[1] 

机构地区：[1]吉林省蛟河市农业技术推广总站,吉林吉林132500

出　　处：《特种经济动植物》2017年第8期42-43,共2页Special Economic Animal and Plants

摘　　要：广东菜又称黄瓜香，为球子蕨科多年生草本植物，吉林省分布于东部山区及半山区。广东菜营养丰富，色泽翠绿悦目，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，是山野菜中的珍品。广东菜有很高的药用价植和保健作用，有清热解毒、凉血止血、驱虫的功效。常用于治疗高血压、头昏目眩等症。常食之可健身强体，为食疗中的保健佳品。

关 键 词：广东菜 栽培管理 多年生草本植物 人工 保健作用 碳水化合物 东部山区 营养丰富 

分 类 号：S663.1[农业科学—果树学]