有机普洱茶新茶园种植技术浅析  

作　　者：潘永斌 

机构地区：[1]宁洱县茶叶和特色生物产业局,云南宁洱665199

出　　处：《农民致富之友》2017年第6期195-195,297,共2页

摘　　要：普洱茶因普洱府而得名，普洱府因普洱茶而名扬天下，作为普洱府故地的普洱市素有“世界茶源”、“中国茶城”的美誉，不但是普洱茶的原产地和集散地，而且是世界茶树原产地的中心地带。普洱茶加工原料是采用云南大叶种茶树鲜叶制成的晒青毛茶。云南大叶种茶对形成普洱茶的品质有重要作用，其性状特点是芽长而壮、白毫较多，具有发芽早、生长期长、叶质柔软，持嫩性强，内含物质丰富等，是制作普洱茶的理想原料，因而开发种植云南大叶种有机茶园是发展壮大普洱茶产业的基础条件。有机茶作为一种安全、营养、纯天然、无污染的保健饮品，适应了消费者的要求，具有广阔的市场前景。发展种植有机茶，有利于农业可持续发展，有利于保护农业生态环境，有利于符合我国加入WTO对茶叶质量的要求，是增强茶叶企业的市场竞争力重要途径。现就有机普洱茶种植技术措施提出粗浅见解。

关 键 词：有机茶园 种植技术 普洱茶 云南大叶种 农业可持续发展 茶树原产地 农业生态环境 加工原料 

分 类 号：O0[理学]