甜瓜保质增效综合储藏技术  

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作  者:敖礼林 

机构地区:[1]不详

出  处:《农家科技》2018年第2期41-41,共1页

摘  要:一、科学采收和储藏前处理1.科学采收。无论是薄皮还是厚皮甜瓜,中、晚熟品种都比早熟品种耐储藏。短期储藏的甜瓜以9成熟时采收为好,较长时间储藏的宜在8?8.5成熟时釆收。用于7天以内应市销售的甜瓜以充分成熟采收为佳。甜瓜采收过早,味苦不能食用;采收过晚,不耐储藏。甜瓜采收前8~12天不宜浇水,以免影响质量和储藏性。甜瓜采收前9~15天喷一次0.3%~0.5%氯化钙溶液,可増强瓜的硬度、抗病力,更耐储藏。采收前2~3天喷一次25%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,可有效预防储藏中发生腐烂。阴天或晴天露水干后的7:00?9:00和17:00~20:00最适采收,其他时间不宜采收,否则易生霉腐烂和影响储藏性。装、运甜瓜的筐(篓)等的底部和四周应铺垫稻草等,以防刺伤和碰伤瓜皮,感染病菌,引起腐烂。甜瓜采收时最好留3~15厘米长瓜柄,用利刀割下即可。要轻采、轻放、轻装、轻运、轻卸,以延长甜瓜储藏期。不同类型和品种的甜瓜要分开采收,分开装运。

关 键 词:厚皮甜瓜 储藏技术 多菌灵可湿性粉剂 科学采收 增效 保质 成熟采收 早熟品种 

分 类 号:S652[农业科学—果树学]

 

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