储藏技术

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进口储备大豆安全储藏技术探析
《中国食品工业》2024年第23期141-143,共3页王朋 
进口大豆作为储备粮在保障国家粮食安全方面具有战略意义。然而,由于大豆的物理、化学、生物特性及其在运输和储藏过程中面临气候挑战,使其储藏安全成为一项复杂的技术任务。本文首先分析了进口储备大豆的储藏特性,随后探讨了在品质差...
关键词：进口大豆 储备粮 安全储藏 储藏技术 
成品大米储藏技术研究进展
《现代食品》2024年第23期36-40,共5页韩志强 张峰 王宁 陈雁 戴诗渝 闫喜龙 
国家自然科学基金(12072107)。
成品大米是稻谷经过加工后获得的最终产品,属于全球主要的口粮之一。稻谷经脱壳后,大米胚乳直接暴露在外界环境中,稳定性较差,相对于原粮储藏,成品大米更容易受到虫害侵袭、氧化变质以及环境温湿度的影响,导致营养价值和食用品质下降。...
关键词：成品大米 储藏品质 微波处理 气调储藏 缓苏 
不同气候条件下原粮储藏技术的适用性研究
《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》2024年第12期049-052,共4页石格鑫 
2021年度河北省重点研发计划项目“河北原粮储藏关键技术研究与示范”阶段性研究成果。项目名称为河北原粮储藏关键技术研究与示范,项目编号21327506D。
本文深入探讨了不同气候条件下原粮储藏技术的适用性。分析了原粮在储藏过程中面临的主要问题,如霉变、虫害、品质劣变等,并详细阐述了在热带、亚热带、温带和寒温带等不同气候区域可采用的储藏技术,包括常规储藏、低温储藏、气调储藏...
关键词：原粮储藏 气候条件 适用性 储藏技术 
云南省发布《成品粮储藏技术规范》等地方标准
《食品工业》2024年第11期97-97,共1页
2024年10月16日是第44个世界粮食日,云南省市场监管局发布《成品粮储藏技术规范》等18项云南省地方标准,将于2025年1月10日起实施。其中,《成品粮储藏技术规范》《粮食储藏地源热泵应用技术规程》2项标准为首次发布,填补了云南省在粮食...
关键词：粮食安全 储藏技术 粮食储藏 世界粮食日 成品粮 地源热泵 应用技术规程 藏粮于技 
进口大豆绿色控温储藏技术优化研究
《粮食加工》2024年第5期92-93,96,共3页杨晓鑫 
进口大豆是我国油脂行业宏观调控、保证食用油脂市场供给的重要手段之一,保证进口大豆储备安全至关重要。针对进口大豆的含油率高、杂质大、水分高不易保管的物理特性,通过对进口储备大豆控温储存工艺技术的研究,阐述了影响进口大豆安...
关键词：进口大豆 控温储藏 技术优化 
粮食储藏技术的研究
《黑龙江粮食》2024年第10期44-46,共3页陈营 林立婷 
本文探讨了粮食储藏技术的发展,传统储粮技术依赖自然条件与简单物理方法,如干燥、低温、通风等,现代储粮技术则融合了信息技术、生物技术及人工智能等先进技术,实现了粮食储藏的精准控制、低损耗、高效能与长期保鲜,显著提升了粮食安...
关键词：粮食 储藏 智能储粮 
气调结合低剂量熏蒸投药储藏技术对平房仓储粮的影响被引量：1
《粮油仓储科技通讯》2024年第2期52-56,共5页郑秉照 卓先锋 许明锋 高雪峰 张志华 
为了解决低气密性仓房采用充氮气调储粮技术杀虫不彻底的难题,开展了仓廒充氮气调期间结合低剂量磷化铝环流熏蒸杀虫试验。试验结果表明,仓房气调富氮低氧与低剂量磷化铝熏蒸投药相配合的储粮杀虫方法,可以在很大程度上有效地杀死仓内...
关键词：低气密性仓房 充氮低氧 低剂量熏蒸 杀虫 
大米低温气调储藏技术实仓应用及品质变化分析被引量：1
《粮食加工》2023年第6期103-106,共4页吴佑思 陈望贤 卢自华 汪向刚 钱冉冉 张冰龙 
近年来随着人们对粮油消费需求的升级,以及应对新冠疫情防控公共卫生事件、全球自然灾害和局部战争对谷物类口粮的影响,储备充足的大米来保障粮食的应急供应和维护社会稳定显得越发重要,各地政府都相继增加了大米的储备。大米在储藏过...
关键词：大米 低温 气调 储藏 保鲜 
偏高水分粮储藏研究现状与展望被引量：2
《河南工业大学学报（自然科学版）》2023年第5期133-140,共8页吴琼 倪浩然 王海荣 曹宇飞 葛晓旭 张咚咚 张来林 张玉荣 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系项目(CARS-03);“科创中原”青年人才托举工程项目(2023HYTP028);河南工业大学高层次人才科研启动基金项目(2020BS006)。
偏高水分粮入库已成为粮食储藏行业的新常态,保障其储藏安全一直是仓储领域的研究热点。综述了偏高水分粮储藏特性、储藏必要性、储藏技术研究现状及存在的问题,建议偏高水分粮在储藏过程中可通过采取“表干内湿、控温保水”、低温储藏...
关键词：偏高水分粮 储藏特性 储藏技术 
稻谷储藏的品质控制探究
《中国食品工业》2023年第20期96-98,64,共4页冯伟 
稻谷是世界上最重要的粮食作物之一。稻谷储藏的品质控制技术对于保障粮食安全具有重要意义。本文首先分析了稻谷储藏的重要性和影响稻谷储藏品质的因素,阐述了目前稻谷储藏的品质控制技术和问题,提出了完善稻谷储藏技术加强品质控制的...
关键词：稻谷储藏技术 稻谷品质 品质控制 
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