气调

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自发气调包装对荒漠肉苁蓉贮藏期品质的影响
《安徽大学学报(自然科学版)》2025年第2期99-108,共10页李清昕 魏杰 高洁 邓雅文 额尔敦巴雅尔 董同力嘎 云雪艳 
内蒙古自治区自然科学基金资助项目(2021MS03060);内蒙古自治区青年科技人才发展项目(创新团队)(NMGIRT2310)。
研究不同材料薄膜对鲜切荒漠肉苁蓉低温贮藏期间品质及抗氧化酶活性的影响,探索肉苁蓉适合的自发气调包装材料,为肉苁蓉保鲜及贮藏提供理论基础.以鲜切肉苁蓉片为实验对象,采用聚乙烯(PE)、聚酰胺/聚乙烯(PA/PE)、聚丙烯/己二酸-对苯二...
关键词：自发气调包装 肉苁蓉 鲜切 品质 抗氧化酶活性 
昆明地区调湿润叶烟叶养护技术应用研究
《中国新技术新产品》2025年第8期52-54,共3页周璞 徐雪松 莫峥 杨荣春 郭学卫 
昆明地区常年低湿,仓储烟叶原料在仓间低湿环境下自然放置会发生较明显的水分流失。对六面密封烟垛内部环境进行调湿润叶调控养护,能够保持密封垛内湿度相对稳定,对稳定密封垛内烟叶水分和提升低水分烟叶的水分具有较好作用,养护烟叶的...
关键词：烟叶仓储 调湿润叶 气调保湿 
氮气处理对赤拟谷盗生理生化反应的影响
《环境昆虫学报》2025年第2期578-585,共8页刘思琦 吕建华 许俊亚 白春启 白月亮 赵超 
“十四五”国家重点研发计划项目(2021YFD2100604)。
为明确不同体积分数氮气对赤拟谷盗Tribolium castaneum生理生化反应的影响,本研究在28℃±1℃、RH 75%±5%、不同体积分数(78%(大气压下作为对照)、90%、95%、98%)氮气、不同处理时间(2 d、4 d、6 d、8 d)条件下研究了赤拟谷盗幼虫和...
关键词：充氮气调 生理生化反应 赤拟谷盗 
羟丙基甲基纤维素/木质素气调涂膜的制备及其对沙糖橘的保鲜效果
《食品科学》2025年第8期293-301,共9页史馥毓 秦艺璇 黎治伶 陈世广 王添 吴习宇 任丹 徐丹 
国家自然科学基金面上项目(32172264)。
以羟丙基甲基纤维素(hydroxypropyl methylcellulose,HPMC)为成膜基质,添加对CO_(2)有吸附作用的木质素磺酸钠(sodium ligninsulfonate,Ls),构建对果实具有气调保鲜作用的可食性涂膜。研究考察Ls添加量(分别为HPMC干质量的3%、6%和9%)...
关键词：羟丙基甲基纤维素 木质素磺酸钠 可食性涂膜 沙糖橘 气调 
甜樱桃保鲜技术研究进展
《中国果菜》2025年第3期1-5,共5页卫琳 
山东药品食品职业学院院级课题-樱桃保鲜及加工产品的综合研究。
甜樱桃营养价值高、风味独特,但果实皮薄、肉软、汁多,且成熟期相对集中,不耐贮藏和运输,如果不及时进行保鲜处理,会在短时间内腐烂变质,造成较大的经济损失。本文阐述了化学保鲜、物理保鲜和微生物保鲜等甜樱桃保鲜技术,旨在维持甜樱...
关键词：甜樱桃 保鲜技术 保鲜剂 气调贮藏 冰温贮藏 辐照贮藏 
基于主成分分析法研究自发气调包装对鲜食小米椒的保鲜效果
《保鲜与加工》2025年第3期55-64,共10页孙小静 苏丹 陆敏 陈应琼 吴蕙伶 王雪雅 
贵州省省级科技计划项目(黔科合支撑[2021]一般124,黔科合支撑[2022]重点016号);贵州省辣椒产业技术体系项目(GZLJCYJSTX-04)。
为建立冷藏条件下小米椒自发气调包装(MAP)的保鲜方法,将新鲜的小米椒分别采用不同厚度的气调袋(MP20、MP30、MP40)进行处理,以普通市售包装为对照,研究小米椒在贮藏期间生理品质指标以及微观结构的变化。结果表明:与对照组相比,气调包...
关键词：鲜食小米椒 自发气调包装 主成分分析 保鲜 
鄂西地区二叠系页岩气调查新发现及其勘探意义
《华南地质》2025年第1期126-135,共10页李海 张保民 陈林 李旭兵 王杰 张小涛 秦维秉 
中国地质调查局地质调查项目(DD20243461,DD202402006);中国长江三峡集团有限公司科技计划项目(0799276)。
在对鄂西鹤峰地区油气退出区块资料复查、野外地质调查和综合研究的基础上,优选鹤峰向斜部署实施了鄂鹤页3井,通过现场解析、有机碳含量(TOC)、镜质体反射率(Ro)、X-衍射矿物含量分析等实验测试,初步揭示了鄂西二叠系大隆组页岩气成藏...
关键词：鄂鹤页3井 二叠系大隆组 页岩气 新发现 鄂西鹤峰地区 
N_(2)、O_(2)、CO_(2)混合气调对杀灭烟草甲的影响
《农村科学实验》2025年第6期171-174,共4页余超凡 李强 侯俊杰 马盛力 徐俊 尹鹏 张䶮 
为解决现有充氮低氧技术对烟草甲的杀灭时间较长的问题,该研究设置了3组O_(2)浓度水平(2.0%、1.0%、0.5%)和5组CO_(2)浓度水平(30%、20%、15%、10%、5%),以探讨在28~30℃箱温条件下,N_(2)、O_(2)、CO_(2)混合气调对烟草甲的影响。随着O_...
关键词：N_(2) O_(2) CO_(2) 混合气调 烟草甲 充氮杀虫 
包装方式对鲜湿豆丝贮藏品质的影响
《中国调味品》2025年第3期60-67,共8页曹杨 徐梦雪 徐平 沈章妍 陈磊 
中央引导地方科技发展专项(2022BGE247);湖北省自然科学基金项目(2023AFB304);中国科协青年人才托举工程(YESS20230553)。
鲜湿豆丝中富含的营养物质使微生物生长繁殖。为降低微生物生长速率,抑制微生物生长,延长鲜湿豆丝的货架期,测定鲜湿豆丝的菌落总数、酸度、水分含量、水分分布、硬度和色泽在贮藏期间的变化,分析普通封口包装(CK)、真空包装(vacuum pac...
关键词：气调包装 鲜湿豆丝 微观结构 贮藏品质 
气调保鲜技术对果蔬贮藏品质的研究
《上海农业学报》2025年第1期143-150,共8页李佳荷 柳洪入 何辉 王春芳 刘晨霞 钟耀广 胡留申 乔勇进 
水蜜桃低温贮藏御冷保鲜技术研究与创新应用(2022-02-08-00-12-F01084);上海市农产品保鲜加工专业技术服务平台(21DZ2292200)。
果蔬采后常温下呼吸旺盛,极易衰老腐烂,每年平均损耗20%—30%。气调保鲜技术通过调控果蔬贮藏微环境中的气体组分来抑制呼吸、降低代谢速率、减少低温冷害、维持芳香品质,延长贮藏期,是一种绿色高效的物理保鲜技术。本文针对果蔬采后衰...
关键词：果蔬 贮藏期 气调保鲜 品质劣变 冷害 
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