稻谷品质

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不同储藏温度对优质籼稻的微生物数量及品质变化的影响
《粮油仓储科技通讯》2025年第1期47-51,共5页李佳佳 李天阳 王平坪 吴晓宇 
将两种优质籼稻“虾稻1号”和“黄华占”分别在3种储藏温度(15℃、25℃和35℃,湿度均为75%)下模拟储藏60 d,每20 d取一次样,测定稻谷的水分含量、丙二醛含量、脂肪酸值、脂肪酶活动度和菌落总数等指标,观察其变化趋势并分析微生物与各...
关键词：籼稻储藏 储藏温度 菌落总数 稻谷品质 相关性 
稻谷品质的图像采集与快速检测
《中国食品》2025年第2期128-130,共3页苏奕龙 
本研究将图像采集、快速检测作为分析方法,对稻谷品质展开分析。首先,使用稻谷图像采集系统进行稻谷图像采集,并用步进电机为图像采集系统的自动运行提供动力。其次,对采集到的稻谷图像进行处理,处理内容包括灰度图像转化、去噪与增强,...
关键词：图像采集 图像展开 灰度图像 自动运行 稻谷品质 步进电机 加工精度 快速检测 
间歇式氮气气调对储粮害虫和稻谷品质的影响
《广西农学报》2024年第6期70-76,共7页梁燕理 
为探讨间歇式氮气气调对储粮害虫和稻谷品质的影响。采用间歇式氮气气调储粮方式,设置93%、95%、98%共3个氮气浓度,每个氮气浓度试验设3个重复,相应设置1个对照组(不充氮气),进行间歇式氮气气调储粮害虫防治试验。结果显示,98%氮气浓度...
关键词：氮气气调 稻谷 储粮害虫 间歇式 品质 
二氧化碳气调防治浅圆仓储存稻谷中的储粮害虫研究被引量：1
《中国粮油学报》2024年第12期1-8,共8页王能军 毛根武 王双林 严晓平 杜雪勇 朱延光 陈晋莹 胡坤 陈国庆 罗俊超 
国家重点研发计划项目(2023YFD1701204);中储粮集团公司科技项目(中储粮综〔2023〕013号)。
为研究CO_(2)气调在浅圆仓中的应用效果,本研究采用下充上排充气工艺和上行式环流工艺,对浅圆仓内不同位置CO_(2)体积分数分布及变化情况、储粮害虫的防治效果以及稻谷品质变化情况进行了初步研究。结果表明:浅圆仓水平方向CO_(2)体积...
关键词：浅圆仓 二氧化碳气调 下充上排 杀虫效果 稻谷品质 
有机肥等氮替代化肥对水稻地上部稻谷产量、品质及植株性状的影响被引量：1
《浙江农业科学》2024年第12期2830-2834,共5页杨佳佳 郭瑞 章日亮 章哲 王经邦 姚燕来 
国家自然科学基金区域创新发展联合基金重点项目(U21A20292)。
有机肥部分替代化肥施用能够改善土壤质量、提高土壤肥力,有利于农田土壤的绿色可持续发展。本研究以早稻品种中组18为材料,研究不同用量有机肥等氮替代化肥对水稻产量、稻谷品质和植株性状的影响,以确定水稻种植中有机肥部分替代化肥...
关键词：有机肥 等氮替代 水稻产量 稻谷品质 植株性状 
温度及水分含量对二氧化碳气调储藏稻谷品质的影响
《中国稻米》2024年第6期60-65,共6页叶佳琳 杜京霖 吴光玥 胡家涵 王澳希 吕昭颖 胡浩 
宁波市科技计划项目(2022Z182);国家级大学生创新创业训练计划项目(202110341053)。
受温湿度、环境气体成分等因素影响,稻谷在储藏过程中会发生品质劣变。二氧化碳气调储藏作为重要的谷物储藏方式之一,目前相关研究较少。本试验设置4个处理(低温低水分:储藏温度20℃,稻谷水分含量12.5%;低温高水分:储藏温度20℃,稻谷水...
关键词：稻谷 储藏温度 水分 品质 
基于主成分和聚类分析的辽宁省稻谷品质综合评价
《粮食科技与经济》2024年第5期90-95,共6页徐静 张慧 张明先 万小乐 陈怡岑 崔阳 
稻谷是辽宁省主要的粮食作物之一,研究选取了辽宁省不同产地稻谷对其基本营养及质量指标进行测定,利用主成分和聚类分析的方法,对辽宁省地区地产稻谷品质进行综合评价。结果表明:对29个稻谷样品进行主成分分析可得到4个主成分,累计方差...
关键词：辽宁省 稻谷 品质 主成分分析 聚类分析 
储藏稻谷霉变的研究进展被引量：1
《粮食科技与经济》2024年第2期80-83,共4页曹志国 何洪鑫 牛文斌 王金菊 刘霞 苏伟东 
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BBF03026)。
中国是水稻生产大国,全国各地种植面积广泛,每年的水稻产量高居世界首位。在储藏过程中,如条件适宜稻谷极易发生霉变,严重影响了储藏稻谷的品质,从而造成巨大经济损失。所以如何确保稻谷长期储藏的安全性,了解仓储稻谷霉变情况,成为了...
关键词：稻谷霉变 稻谷品质 霉菌 检测 防控 
辽宁省2022年收获玉米、稻谷品质情况分析
《粮食加工》2024年第2期89-93,共5页王明宏 
为及时掌握2022年辽宁省收获玉米、稻谷品质情况,筛选优质品种,按国家标准对省内收获的玉米、稻谷关键指标进行检验和分析。数据显示,2022年辽宁省地产玉米、稻谷总体品质情况良好,同一地区不同品种的玉米和稻谷品质情况各有优势,并列...
关键词：玉米 稻谷 品质 检验 品种 
干旱地区水盐胁迫对水稻产量构成及稻谷品质的影响研究被引量：9
《节水灌溉》2024年第1期33-43,共11页何进宇 刘飞杨 杨佳鹤 崔烜玮 
宁夏自然科学基金项目(2022AAC03091);国家重点研发计划项目(2021YFD1900600);宁夏高等学校一流学科建设项目(NX‐YLXK2021A03);宁夏大学博士科研启动基金项目(0000-030700002306);宁夏留学回国人员创新创业项目(0303-030103030017)。
针对宁夏引黄灌区传统稻田蒸发量大,盐渍化耕地占地面积广、改良问题难,土地生产力下降等问题。采用水稻滴灌旱作方式,以富源4号(96D10)作为研究对象,通过设置不同土壤水分水平(W1:高100%、W2:中80%及W3:低60%田间持水率)及盐分水平(S1:...
关键词：水盐胁迫 水稻 滴灌旱作 产量构成 稻谷品质 
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