我国速冻果蔬产业发展存在的问题与对策  

Problems and countermeasures for the development of frozen fruit and vegetable industry in China

作　　者：盛桂振 

机构地区：[1]海南力合泰食品有限公司

出　　处：《食品安全导刊》2018年第10期72-73,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：我国速冻果蔬产业经过长期的发展,已逐渐形成了一种稳定的产业模式,并在果蔬产业中占据了重要地位,其具有广阔的市场前景及发展潜力。但是,速冻果蔬产业在实际的发展中还存在一定的问题,这严重制约了其经济市场的发展。本文对我国速冻果蔬产业发展中存在的问题进行了分析,并针对这些问题提出了相应的解决对策,希望能为我国速冻果蔬产业的发展提供帮助。

关 键 词：速冻果蔬 产业发展 存在问题 对策分析 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]