高职院校食品专业设置与黑龙江区域产业需求对接研究  

作　　者：孙璐璐[1] 丁原春[1] 聂明达[1] 韩双[1] 王喆[1] 

机构地区：[1]黑龙江职业学院,黑龙江哈尔滨150111

出　　处：《现代畜牧科技》2018年第12期18-18,共1页Modern Animal Husbandry Science & Technology

基　　金：黑龙江省教育科学"十三五"规划2017年重点课题:食品类专业设置与黑龙江区域产业需求对接研究;课题编号:GZB1317061

摘　　要："民以食为天,食以安为先",食品工业作为我国的传统产业,也是国民经济的重要支柱产业。近年来,随着食品工业的迅猛发展,很多高职院校也都相应的增设了食品类专业,现针对黑龙江省食品工业发展现状及其对食品专业人才的需求,经过充分调研和总结,探讨黑龙江省高职院校食品类专业课程设置,"以培养学生能力为核心"的课程改革体系的构建,培养合格的高素质技能型食品类专业人才,满足市场需求。

关 键 词：高职 高校 食品专业设置 区域产业需求 

分 类 号：S81[农业科学—畜牧学]