桂花南瓜粥,助老人养胃润肺  

作　　者：常徽 

机构地区：[1]不详

出　　处：《家庭医药（就医选药）》2018年第12期72-72,共1页Home Medicine

摘　　要：桂花南瓜糯米粥清香淡甜、软绵适口,且具有养胃润肺、益气补虚的功效,十分有益于老人健康养生。做法:糯米200克,南瓜、桂花糖适量。糯米淘洗干净后,放清水浸泡半小时;南瓜洗净削皮去瓤,切成小块;将糯米放入沙锅,大火烧开,调小火慢煮半小时,然后放入南瓜,继续小火慢煮,用汤勺搅拌几次,防止粘锅,慢煮约半小时至米软瓜烂即可,调入适量桂花糖,搅拌均匀即可。

关 键 词：南瓜粥 桂花 润肺 养胃 老人 益气补虚 健康养生 清水浸泡 

分 类 号：R730.1[医药卫生—肿瘤]