韩国料理店O2O外卖模式探索与学生创业团队合作形式分析  

作　　者：卢晓铭 李凌洁 

机构地区：[1]东莞理工学院城市学院,广东东莞523401

出　　处：《智库时代》2018年第42期180-181,共2页Think Tank Era

基　　金：大学生创新创业训练计划项目:韩国料理在东莞餐饮市场的现状调查及创业模式探索(项目编号201513844023)

摘　　要：东莞市餐饮市场迅猛发展,具有独特风味的韩国料理店异军突起,大多数规模不大,起点较低,在互联网经济的带动下,很多商家在网络平台剧烈竞争,但大多采用的是传统的经营模式,本文在当前东莞市韩国料理店的发展现状的基础上,探索出O2O外卖模式,并与学生创业团队合作,打开高校消费群体。

关 键 词：韩国料理 餐饮市场 O2O模式 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]