绿色兴旺茶叶产业,助推乳源乡村振兴  被引量:1

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作  者:曹藩荣[1] 

机构地区:[1]华南农业大学

出  处:《广东茶业》2018年第6期2-5,共4页Guangdong Tea Industry

摘  要:一﹑乳源茶叶发展优势(1)种茶历史悠久,具有浓厚的茶文化氛围。乳源瑶族自治县属韶关地区,发展茶叶具有深厚的文化底蕴。韶关产茶历史悠久,早在唐代就产名茶,据陆羽《茶经》记载:“茶之出:岭南生福州、建州、韶州、象州......往往得之,其味极佳。”;乳源饮茶文化丰富,乳源瑶族和其他地区的其他兄弟民族,世代相处,相互之间虽习俗有别,但却都喜欢喝油茶。在喜庆佳节,或亲朋贵客进门,喜欢用佐料精选的油茶款待客人,这在一定程度上保证了茶叶消费在本地具有广阔的市场,为乳源茶业发展奠定了基础。

关 键 词:茶叶产业 韶关地区 茶叶发展 文化氛围 文化底蕴 《茶经》 饮茶文化 茶叶消费 

分 类 号:F326.12[经济管理—产业经济]

 

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